La Navarre est une terre marqué de ces forts contrastes qui forgent les caractères. Les sommets et les vallées enchantées des Pyrenées, la Zone Moyenne où chaque pas fait apparaître des vestiges historiques et enfin la Ribera où personne ne se sent étranger.

        Une rencontre harmonieuse entre la nature, l'art ert la tradition qui constitue le caractère distinctif d'une terre à la personalité accussée.   Ici vous pourrez rencontrer une sélection d'aliments du pays qui sait combiner ingrédients naturels, élaboration artisanale et tradition gastronomique.