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Productos Tradicionales

Cremas
Alcachofa de Tudela I.G.P
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Legumbres
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Pimientos del Piquillo
Salsas
Mousses
Confits





CONFITS

Mediante una sabia combinación de ingredientes con productos típicos y naturales de la Ribera Navarra, logramos un producto final de textura cremosa, con un sabor delicado y esponjoso al paladar.

Confits de frutas
presentados en atractivos frascos de 120g (peso neto):

Elaborados con mucho mimo combinando fruta de la máxima calidad y especias, son
el maridaje perfecto de foies, carnes, quesos, pescados ahumados… También
mermeladasutilizados para elaborar salsas, y como acompañamiento y decoración de platos.

viñeta Higo, para acompañar quesos de vaca y de oveja.
viñeta Manzana, para acompañar pescados ahumados.
viñeta Cereza, como acompañamiento de quesos de oveja.
viñetaCebolla, es maridaje perfecto de foies y patés.
viñeta Pera, ideal con queso fresco.

 

anko c/ Vía Láctea, 4 P.I. Las Navas - 31515-CADREITA (Navarra) tel. 34 948 836 110 - fax 34 948 980 402